いただき物

今日、職場の人がお届け先の人にもらったからおすそ分け~といって、
お魚をいただきました。
チカ
ワカサギより一回り大きな「チカ」という魚だそうです。
いただいてはみたものの、どう料理したものやら[emoji:v-356]
とりあえず、数匹を茹でて、瑠璃と琥珀のご飯にトッピングしてみました。
茹でてみた
残りはどうしようかなぁ~[emoji:v-362]
小分けに冷凍しておいて、瑠璃と琥珀のご飯にトッピングするようにしようかな[emoji:v-411]

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • SECRET: 1
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    チカは、ワカサギよりも大きいから、もしワカサギみたいに揚げるなら、
    開いて骨を取って揚げた方がいいですよ!!
    私は面倒で、
    全部犬たちにあげちゃいます(笑)
    犬なら、骨を取らなくてもそのままで大丈夫ですからね!!

  • SECRET: 0
    PASS: f46ed6e06e106bfbbdc3254078c62879
    ○非公開さん
     おぉ!そうなんですね!
     小さいのもあったんですけど、だいぶ大きいのもあったんですよ~。
     じゃあ、やっぱり瑠璃と琥珀にあげます!
     小分けにして冷凍したら、あと3日分くらいあるかなぁ。
     

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